Sáng 10-4, Trung tâm Xúc tiến thương mại và Đầu tư TPHCM (ITPC) phối hợp với Eurofins Sắc Ký Hải Đăng, IP GROUP, Central Retail Việt Nam tổ chức hội thảo “Tuân thủ quy định về bền vững trong tiêu dùng và xuất khẩu đối với thực phẩm và bao bì”.
Khảo sát từ Nielsen IQ, thời gian gần đây ở Việt Nam, xu hướng tiêu dùng bền vững với những sản phẩm thân thiện môi trường ngày càng được quan tâm và có tầm ảnh hưởng đến hệ thống sản xuất, phân phối.
Theo bà Hồ Thị Quyên, Phó Giám đốc ITPC, bên cạnh vấn đề về tiêu dùng xanh, người tiêu dùng cũng đang dần hướng đến tiếp cận những sản phẩm sử dụng bao bì xanh, dễ phân hủy, thân thiện với môi trường và tính hữu ích của sản phẩm liên quan đến sức khỏe. "Chính vì vậy, hội thảo này nhằm hỗ trợ DN TPHCM nắm bắt quy định về bền vững trong tiêu dùng, bao bì thực phẩm, bao bì tái chế, xu hướng công nghệ thế giới về bao bì sinh học", bà Quyên chia sẻ.
Tại hội thảo, ông Ngô Đắc Thuần, Chủ tịch HĐQT IP GROUP, nhận định Việt Nam là quốc gia có thế mạnh về nguồn nguyên liệu sinh học phong phú và chi phí sản xuất cạnh tranh, nhưng còn hạn chế về nhân lực chuyên môn cao, đầu tư R&D và cơ sở hạ tầng.
Theo đó, ông Thuần khuyến nghị DN cần tăng cường đầu tư nhiều hơn vào R&D, đẩy mạnh hợp tác quốc tế về chuyển giao công nghệ, đào tạo và thu hút nhân tài, xây dựng hạ tầng hiện đại (ứng dụng in 3D, công nghệ sinh học, vật liệu nano, tự động hóa) và tận dụng các chính sách hỗ trợ từ Chính phủ, đồng thời thúc đẩy văn hóa đổi mới sáng tạo trong nội bộ.
