Không phải hoa anh đào mà chính là hoa mơ mới là loài hoa “báo hiệu mùa xuân” ở Nhật Bản. Bởi hoa mơ là hoa đầu tiên nở vào mùa xuân. Hoa mơ được trồng tại rất nhiều nơi trên đất nước mặt trời mọc, mỗi nơi lại mang một vẻ đẹp riêng đến mộng mơ.
Trong tiếng Nhật, hoa mơ (có nơi gọi là hoa mận) được gọi là hoa Ume và là loài hoa báo hiệu mùa xuân về trên đảo quốc Phù Tang. Nếu như chưa từng biết đến hoa mơ, du khách sẽ rất dễ nhầm hoa mơ với hoa anh đào. 2 loài hoa này được ví như những loài hoa anh em bởi sự giống nhau và có vị trí quan trọng trong văn hóa - đời sống của người dân Nhật Bản.
Màu sắc đặc trưng của hoa mơ là trắng, phơn phớt hồng và đôi khi có những lúc hồng thắm. Mỗi khi hoa rụng, lớp thảm thực vật bề mặt được phủ kín hoa trông giống như tấm thảm màu hồng rực rỡ. Đặc điểm rõ nhất để phân biệt hoa mơ với hoa anh đào chính là cánh hoa.
Cánh hoa mơ thường có hình tròn đều, còn cánh hoa anh đào có hình chữ V chẻ ra ở đầu ngọn. Bông hoa mơ mọc riêng lẻ và không có cuống mà mọc thẳng từ cành ra. Mỗi nụ hoa chỉ cho một bông hoa và khi nở hoa sẽ có hình tròn. Không có nhiều lá nhưng lá hoa mơ có màu tím đỏ, phần đầu nhọn với viền răng cưa li ti.
Một nhà thơ Nhật Bản tên là Kinto (966-1041) đã so sánh hoa anh đào và hoa mơ có vẻ đẹp “một chín một mười”. Ông đặc biệt nhấn mạnh, nếu ngắm hoa mơ nở đỏ rực trong tuyết trắng vào thời điểm bình minh của mùa xuân sẽ thật tuyệt vời và không bao giờ quên.
Tuy nhiên, hoa mơ lại không phải loài hoa bản địa của Nhật Bản. Theo đó, hoa mơ được du nhập vào đảo quốc vào khoảng thế kỷ thứ 8 (thời kỳ Nara). Hoa mơ thường nở rộ vào tiết lập xuân và có thể kéo dài hết mùa xuân. Thời điểm này, thời tiết bắt đầu ấm lên, tuyết tan và du khách đi du lịch nhiều hơn trên cả nước.
Cây hoa mơ cao chừng 2-3m, thân gỗ và có tán rủ hình dạng khá giống cây hoa liễu ở Trung Quốc. Hoa mơ mang vẻ đẹp duyên dáng, phong nhã và dịu dàng như nét đẹp của những cô gái xuân thì. Ngoài ra, hoa mơ có mùi thơm sảng khoái, ngọt ngào, không quá nồng nên ngắm hoa luôn đi kèm với thưởng thức mùi thơm riêng có.
Có rất nhiều điểm chiêm ngưỡng hoa mơ nở nổi tiếng ở Nhật Bản, đó có thể là rừng hoa mơ tự nhiên lâu đời hoặc những triển đồi do người dân trồng mới, trang trại nghiên cứu, nhân giống về hoa mơ. Tới tỉnh Mie, miền Trung Nhật Bản, du khách đừng quên ghé qua TP Suzuka, nơi đây có trang trại nghiên cứu và trồng hoa mơ rất rộng lớn, hay còn gọi là công viên rừng Suzuka.
Đặc biệt, nơi đây có hơn 200 cây hoa mơ thường xuyên được chăm sóc bởi các nghệ nhân trồng trọt, thời điểm hoa mơ nở rộ, cả trang trại đón hàng ngàn lượt khách du lịch đến ngắm hoa mỗi ngày.
Ngoài ra, ở tỉnh Mie còn có 2 nơi ngắm hoa mơ tuyệt đẹp khác, đó là Công viên nông nghiệp TP Inabe, nơi đây có vườn hoa mơ hơn 100 loại với khoảng 4.500 cây hoa mơ. Đặc biệt là khu vực gần chân dãy núi Suzuka.
Một địa điểm khác khá gần thủ đô Tokyo đó là khu vườn Kairakuen ở TP Mito, tỉnh Ibaraki, cách Tokyo khoảng 80 phút đi tàu cao tốc. Trong tiếng Nhật, Kairkuen có nghĩa là “công viên để vui chơi cùng nhau”, và vào khu vườn không mất phí nên thu hút lượng khách du lịch rất đông.
Nơi đây có khoảng hơn 3.000 cây hoa mơ trải rộng trên gần 300ha. Khi hoàng hôn xuống, các cây hoa mơ được trang hoàng đèn đủ sắc tạo nên một cảnh quan huyền ảo. Lễ hội hoa mơ Mito là một lễ hội lớn nên tồn tại nhiều lễ hội khác đan xen như lễ hội rượu mơ, nghi thức thưởng trà...
Có một nơi hoa mơ còn được ví như “thiên đường mơ” và nằm ngay ngoại ô thủ đô Tokyo, đó là Yoshinobaigo nằm ở TP Ome.
Nơi đây có khoảng 1.200 gốc hoa mơ thuộc 80 loài khác nhau. "Thiên đường mơ Yoshinobaigo" nằm cách không xa trung tâm thủ đô Tokyo, trải rộng trên diện tích 4km2 và nằm ở bờ Nam sông Tamagawa. Được mệnh danh là thiên đường nên Yoshinobaigo có phong cảnh rất hữu tình, thơ mộng và thu hút lượng lớn khách tham quan mỗi năm.
Một địa điểm không thể bỏ qua để ngắm hoa mơ và là nơi có hoa mơ nở đầu tiên trên đất nước Nhật Bản, đó là vườn hoa mơ Atami Baien ở TP Atami, tỉnh Shizuoka. Tại Atami Baien, du khách được chiêm ngưỡng rất nhiều loài hoa rực rỡ, riêng hoa mơ có tới gần 500 gốc với 59 chủng loại khác nhau. Đây cũng là nơi hoa mơ nở sớm nhất Nhật Bản.
Nhờ vẻ đẹp tinh khôi, đằm thắm của hoa mơ, người Nhật hình thành phong tục ngắm hoa Hanami nổi tiếng.
Nhiều lễ hội ngắm hoa anh đào hiện nay là biến thể của phong tục ngắm hoa mơ từ xa xưa, nên hoa anh đào chỉ được coi như loài “hoa em” của hoa mơ. Bạn Phạm Thị Thùy Linh, hiện đang làm việc tại Nhật Bản chia sẻ: “Hoa mơ là loài hoa rất phổ biến ở Nhật Bản.
Tuy có nhiều nét giống hoa anh đào nhưng đối với người Nhật, mỗi loài hoa mang một vẻ đẹp và ý nghĩa riêng. Hoa mơ là loài hoa báo hiệu mùa xuân đến. Đối với người Nhật, ngắm hoa là một hình thức du lịch rất được ưa chuộng, họ được hòa mình vào thiên nhiên, tìm hiểu nét đẹp văn hóa và nâng niu những bông hoa luôn tô thắm cho cuộc sống”.