Ngày 2-11, tại Hà Nội, Tập đoàn Hùng Nhơn và Tập đoàn Olmix (Pháp) đã ký kết biên bản ghi nhớ (MoU) về chương trình hợp tác, liên kết chuỗi sản xuất, cung ứng sản phẩm chăn nuôi gia súc, gia cầm theo tiêu chuẩn Halal.
Tận dụng thế mạnh của đối tác
Chia sẻ tại lễ ký kết MoU, ông Vũ Mạnh Hùng cho biết mục đích của việc hợp tác là các bên với thế mạnh của mình thành liên kết chuỗi, cung ứng sản phẩm nông nghiệp đạt chuẩn Halal để xuất khẩu. Theo đó, Hùng Nhơn sẽ cùng các thành viên sẽ đầu tư và phát triển các dự án ứng dụng công nghệ cao, giá trị cao qua đó mở rộng liên kết chuỗi sản xuất, cung ứng các sản phẩm gia cầm (con giống và thương phẩm) đạt chuẩn Halal.
Theo ông Hùng, để hiện thực hóa mô hình chuỗi liên kết này Hùng Nhơn và De Heus đang có hàng loạt dự án đầu tư nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao tại các tỉnh Tây Nguyên và đặc biệt là chuỗi dự án khủng tại Tây Ninh. Cụ thể, trong giai đoạn 2023-2030, DHN đã thống nhất đầu tư 12 dự án nông nghiệp công nghệ cao tại Tây Ninh với tổng mức đầu tư gần 10.000 tỷ đồng.
“Mục tiêu đến năm 2030 của DHN đạt công suất khoảng 37.500 heo giống cụ, kỵ, heo nái thương phẩm tại khu vực Tây Nguyên, Đông Nam Bộ, Nam Trung Bộ; 83 triệu con gà giống và gà thịt tại Tây Ninh. Tổng doanh thu DHN dự kiến đạt 2 tỷ USD mỗi năm”, ông Hùng chia sẻ.
Nói về quyết định chọn đối tác cho chiến lược dài hơi này, ông Hùng cho biết Olmix là tập đoàn sản xuất, phân phối độc quyền các sản phẩm về thuốc thú y, thủy sản, phụ gia thức ăn chăn nuôi của nhiều thương hiệu nổi tiếng toàn cầu như: Olmix, Boehringer Ingelheim, Dopharma, Biopharm.
“Chúng tôi sẽ sử dụng vaccine được cung cấp bởi Olmix cho toàn bộ trang trại. Bởi đây là những sản phẩm có khả năng kiểm soát dịch bệnh trong trang trại chăn nuôi, mang lại hiệu quả kinh tế cao, đồng thời bảo vệ và chăm sóc sức khỏe vật nuôi một cách toàn diện nhất”, ông Hùng nói.
Giải bài toán xuất khẩu
Nói thêm về các nội dung MoU được 2 bên ký kết hôm nay, ông Robert Clapham, cho biết Olmix sẽ cung cấp các sản phẩm vaccine và dịch vụ kỹ thuật chăn nuôi thú y để kiểm soát dịch bệnh trong trang trại chăn nuôi. “Việt Nam hiện là thị trường lớn thứ 2 của Olmix trên toàn cầu và chúng tôi tự hào khi chọn Việt Nam làm trụ sở chính cho thị trường châu Á. Mối quan hệ hợp tác với Hùng Nhơn sẽ củng cố thêm sự hiện diện của chúng tôi tại thị trường Việt Nam”, ông Robert Clapham kỳ vọng.
Một trong những sản phẩm được Olmix Việt Nam cung cấp cho Hùng Nhơn là vaccine gà Boehringer Ingelheim (BI). Theo ông Robert Clapham, đây giải pháp hiệu quả trong phòng ngừa bệnh gia cầm, giảm thiểu sử dụng kháng sinh trong chăn nuôi giúp giảm tình trạng kháng kháng sinh, hạn chế tồn dư kháng sinh, đảm bảo an toàn thực phẩm và hướng đến xuất khẩu.
Theo ông Gabor Fluit, Tổng Giám đốc toàn cầu De Heus, thách thức mà người nuôi phải đối mặt chính là kiểm soát được các bệnh đang xảy ra trong trang trại. Không những chỉ chú ý phòng tránh việc bùng phát các ổ dịch bệnh mà quan trọng hơn hết, đàn vật nuôi phải được bảo hộ trước tất cả biến thể có thể xảy ra của bệnh.
“Vaccine có vai trò quan trọng trong việc gia tăng tỷ lệ sống, giảm việc sử dụng các loại thuốc kháng sinh trong chăn nuôi, hạ giá thành sản phẩm. Hơn hết, việc sử dụng vaccine tốt sẽ đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và xuất khẩu”, ông Gabor Fluit nói.
Hướng đến thị trường Halal
Có mặt tại lễ ký kết, Thứ trưởng Bộ NN&PTNT Phùng Đức Tiến đã đánh giá cao về hướng đi chiến lược của Hùng Nhơn thông qua việc hợp tác với Olmix, bởi đây là tập đoàn có nhiều kinh nghiệm trong thực tế chăn nuôi, hỗ trợ kỹ thuật và phân phối các loại vaccine chất lượng cao và công nghệ mới nhất, đặc biệt là vaccine cho ngành chăn nuôi gia cầm đạt chuẩn Halal.
“Việc sử dụng vaccine có chất lượng được cung cấp bởi Olmix cũng góp phần vào việc tạo ra các sản phẩm đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, đủ tiêu chuẩn xuất khẩu, đặc biệt là tiêu chuẩn Halal”, Thứ trưởng Phùng Đức Tiến chia sẻ.
Lý giải về quyết định “bắt tay” với Hùng Nhơn, ông Robert Clapham, cho rằng Hùng Nhơn đã và đang hợp tác với De Heus để xây dựng và phát triển chuỗi liên kết giá trị cao, ứng dụng công nghệ cao trong nông nghiệp qua đó phát triển các dự án sản xuất, cung ứng sản phẩm gia cầm chất lượng cao đạt chuẩn Halal. Mô hình này phù hợp với chiến lược phát triển của Olmix”, ông Robert Clapham chia sẻ.
Hùng Nhơn là doanh nghiệp chăn nuôi quy mô lớn, với quy trình khép kín từ con giống, thức ăn cho đến chế biến giết mổ theo tiêu chuẩn ISO, Global GAP. Hùng Nhơn hiện có 17 công ty thành viên và liên doanh DHN với De Heus.
Olmix có trụ sở tại Pháp, chuyên về chăm sóc vật nuôi và cây trồng, hiện diện thương mại tại 100 quốc gia và có các nhà máy đặt tại châu Âu, châu Mỹ và châu Á. Năm 2023, Olmix đạt được doanh thu 200 triệu Euro với hơn 900 nhân viên.
