Chỉ còn chưa đầy một tháng nữa là đến Tết Nguyên đán Giáp Thìn 21024, thời điểm này, nhà vườn huyện Chợ Lách, tỉnh Bến Tre, tất bật chăm sóc hoa cảnh, thực hiện các công đoạn cuối cùng để cho ra mắt những sản phẩm đẹp nhất.
Ngoài các loại hoa kiểng truyền thống, năm nay nhà vườn huyện Chợ Lách đã tung ra thị trường nhiều mẫu cây cảnh“độc lạ,” đặc biệt là quất cảnh tạo dáng hình rồng được khách hàng săn đón mỗi dịp Tết đến, Xuân về.
Với hơn 12 năm trồng hoa cảnh, gia đình ông Trần Văn Ninh, xã Hưng Khánh Trung B, huyện Chợ Lách dồn tâm huyết cho việc sản xuất 25 cặp (50 chậu) quất cảnh tạo dáng hình rồng để cung cấp cho thị trường vụ hoa Tết Nguyên đán Giáp Thìn.
Ông Trần Văn Ninh cho hay việc tạo ra sản phẩm quất cảnh hình rồng trồng trong chậu rất công phu, trải qua nhiều công đoạn, đòi hỏi nhà vườn phải có đôi tay khéo léo, tỉ mỉ mới có sản phẩm chất lượng phục vụ khách hàng vào dịp Tết. Vì vậy, mỗi ngày, trung bình một người làm được một cặp quất cảnh tạo dáng hình rồng loại nhỏ; còn loại lớn thì phải 3 người mới làm được 1 con mỗi ngày.
Theo nhà vườn huyện Chợ Lách, giá quất cảnh hình rồng được bán cho thương lái trung bình từ 2-4 triệu đồng/cặp, tùy loại.
Theo ông Ninh, để có được chậu quất cảnh hình rồng, ngay từ tháng Năm (Âm lịch), ông mua nhánh quất cảnh về chiết, nuôi dưỡng cho đến tháng 10 mới dồn thành một chậu. Sau đó, đến 25/11 mới kết lại thành sản phẩm quất cảnh hình rồng để đưa đi tiêu thụ. Cái khó nhất của việc sản xuất quất cảnh hình rồng là công đoạn kết các cây lại với nhau để tạo hình dáng giống con rồng như thật, đòi hỏi nhà vườn phải có hoa tay mới làm được, không phải ai cũng có thể làm, ông Trần Văn Ninh chia sẻ.
“Vương quốc” cây giống, hoa cảnh huyện Chợ Lách, tỉnh Bến Tre thời gian qua đã xuất hiện nhiều nhà vườn với những cách làm sáng tạo để có những sản phẩm “độc,” góp phần tô thắm thêm nét đẹp mỗi khi Xuân về, đồng thời giúp tăng thu nhập cho người dân địa phương dịp cuối năm.
Quá trình làm quất cảnh hình rồng, nhà vườn phải mất 7-8 tháng chuẩn bị từ lúc chiết nhánh, vào chậu nuôi dưỡng cho đến khâu làm khung tạo hình và kết nhánh. (Ảnh: Công Trí/TTXVN)
Gắn bó với nghề sản xuất hoa cảnh hơn 10 năm, đặc biệt là kiểng tạo hình thú, ông Nguyễn Duy Tân, xã Hưng Khánh Trung B, huyện Chợ Lách cho biết, quá trình làm quất cảnh hình rồng, nhà vườn phải mất 7-8 tháng chuẩn bị từ lúc chiết nhánh, vào chậu nuôi dưỡng cho đến khâu làm khung tạo hình và kết nhánh. Qua đó, mới có được những sản phẩm thành phẩm quất cảnh hình rồng ưng ý, đẹp mắt phục vụ cho thị trường Tết.
Theo nhà vườn, năm nay thời tiết thuận lợi nên việc thực hiện các sản phẩm quất cảnh hình rồng đều đạt yêu cầu về chất lượng trái lẫn hình dáng sản phẩm. Ngoài việc được thương lái đến tận vườn đặt mua, nhiều nhà vườn còn chủ động thực hiện tiêu thụ sản phẩm qua các kênh thương mại điện tử và mạng xã hội.
Phó Trưởng Phòng Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn huyện Chợ Lách Trần Hữu Nghị cho biết nghề làm cây cảnh tạo dáng hình thú có từ lâu đời ở địa phương. Hàng năm, tùy vào con giáp, nhà vườn tiến hành cải tiến, tạo ra những sản phẩm cây cảnh hình thú với nhiều kiểu dáng độc, lạ đáp ứng thị hiếu của thị trường. Riêng năm nay, nhà vườn địa phương tập trung vào các sản phẩm cây cảnh hình con rồng, nhiều nhất là quất cảnh tạo dáng hình rồng. Từ đó, góp phần nâng cao giá trị kinh tế của nghề sản xuất hoa cảnh và tăng thu nhập của người dân.
Theo ông Trần Hữu Nghị, vụ hoa cảnh Tết năm nay, nông dân huyện sản xuất khoảng 9 triệu sản phẩm hoa cảnh các loại để phục vụ thị trường khắp cả nước. Đáng chú ý, năm nay thời tiết ít mưa, thuận lợi cho trồng hoa cảnh Tết. Hiện nay, hầu hết các sản phẩm hoa cúc mâm xôi của nông dân ở Chợ Lách đã được thương lái đặt hàng mua trước tại vườn, với giá khá cao.
Theo Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn tỉnh Bến Tre, những năm gần đây, nghề sản xuất, kinh doanh hoa cảnh không ngừng phát triển về số hộ sản xuất và sản lượng cung cấp trên thị trường.
Đến nay, Bến Tre có 7.907 hộ sản xuất, kinh doanh hoa cảnh; trong đó, chủ yếu tập trung ở huyện Chợ Lách 6.421 hộ, huyện Mỏ Cày Bắc 605 hộ và huyện Châu Thành 176 hộ. Hàng năm, tỉnh Bến Tre cung ứng cho thị trường từ 10-12 triệu sản phẩm hoa cảnh các loại, chủ yếu là mai vàng, hoa giấy, cây cảnh hình thú, bonsai, cảnh lá, quất cảnh và các loại cây công trình.
