Thị trường dừa tươi tại ĐBSCL trong những ngày qua đang chứng kiến đợt tăng giá mạnh hiếm thấy, đi kèm tình trạng thiếu hụt nguồn cung trên diện rộng.
Tại các tỉnh Đồng Tháp, Vĩnh Long, dừa xiêm xanh loại 1 hiện được thương lái thu mua tại vườn ở mức 130.000-140.000 đồng/chục (12 trái), tăng gấp nhiều lần so với thời điểm đầu năm. Các loại dừa khác như dừa xiêm đỏ, dừa lai, dừa ta cũng duy trì ở mức cao từ 110.000-120.000 đồng/chục.
Theo các đầu mối thu mua, nắng nóng kéo dài khiến nhu cầu tiêu thụ nước giải khát tăng đột biến, đặc biệt tại các khu vực đô thị và điểm du lịch. Cùng với đó, hoạt động thu mua phục vụ chế biến và xuất khẩu phục hồi đã tạo thêm áp lực lên nguồn cung vốn đang suy giảm.
Ông Trần Văn Phúc, nông dân trồng dừa tại xã Châu Hòa (Vĩnh Long), cho biết gia đình vừa bán hơn 2 thiên dừa với giá từ 110.000-120.000 đồng/chục, cao hơn gần 3 lần so với mức 35.000-40.000 đồng/chục cách đây vài tháng. Tuy nhiên, do ảnh hưởng của hạn hán và xâm nhập mặn, sản lượng thu hoạch giảm rõ rệt, không đủ đáp ứng nhu cầu thị trường.
Ở khâu phân phối, bà Nguyễn Thị Kim Anh, thương lái thu mua dừa tại xã Chợ Gạo (Đồng Tháp), cho hay nguồn hàng hiện rất hạn chế. Nhiều quán nước phải đặt trước, thậm chí chia sẻ nguồn dừa với nhau để duy trì kinh doanh trong thời điểm khan hiếm.
Trước diễn biến này, nhiều nhà vườn tại Đồng Tháp, Vĩnh Long đang đẩy mạnh chuyển đổi sang mô hình trồng dừa hữu cơ, liên kết hợp tác xã nhằm nâng cao giá trị sản phẩm. Với hơn 140.000ha dừa, các địa phương trong vùng đang từng bước xây dựng vùng nguyên liệu tập trung, gắn với chuỗi chế biến và xuất khẩu, hướng đến phát triển ngành dừa theo hướng bền vững.
