Tạp chí du lịch nổi tiếng có trụ sở tại Anh Time Out, ngày 29-5, công bố 20 thành phố có ẩm thực ngon nhất thế giới. Trong đó, TPHCM là đại diện của Việt Nam được nhắc đến trong danh sách và xếp thứ 4.
Trong bảng xếp hạng của Time Out, đứng vị trí số 1 là Naples (Ý), nơi được cho là quê hương của món pizza; tiếp theo gồm Johannesburg (Nam Phi), Lima (Peru) và TPHCM ở vị trí số 4 với món nhất định phải ăn là phở.
Theo tạp chí này, Hà Nội có thể là nơi sản sinh ra ẩm thực và văn hóa Việt nhưng TPHCM nổi lên như một điểm đến ẩm thực thú vị nhất nước. Món ăn du khách nhất định nên thử, được nhiều người gợi ý khi đến đây là phở Sài Gòn, ăn cùng húng quế, ngò gai, ớt. Du khách có thể nếm thử những món ngon nhất ở TPHCM tại các quán ven đường và trong các khu chợ nhộn nhịp, nhà hàng được gắn sao Michelin.
Các vị trí còn lại trong Top 20 gồm: Bắc Kinh, (Trung Quốc), Bangkok (Thái Lan), Kuala Lumpur (Malaysia), Mumbai (Ấn Độ), Dubai (UAE), Portland (Mỹ), Liverpool (Anh), Medellin (Colombia), Seville (Tây Ban Nha), Porto (Bồ Đào Nha), Marrakech (Marrocco), Lyon (Pháp, Sydney (Úc), Montreal (Canada), Osaka (Nhật Bản) và Copenhagen (Đan Mạch).
Để cho ra bảng xếp hạng, Time Out đã khảo sát hàng nghìn cư dân thành phố trên toàn cầu, hỏi những người dân địa phương này về các lựa chọn thực phẩm trong thành phố của họ, tập trung vào chất lượng và khả năng chi trả. Từ đó, các biên tập viên của Time Out đã sàng lọc và cho ra kết quả.
