Còn nửa tháng đến Tết Nguyên đán, nhưng thay vì háo hức chờ đón một vụ hoa đẹp, doanh thu cao, không ít hộ nông dân tại một số làng hoa của TPHCM lại đứng ngồi không yên trước những diễn biến thời tiết thất thường.
Mai “ăn tết” sớm
 |
Làng hoa Gò Vấp chăm sóc hoa chuẩn bị đưa ra dịp tết. Ảnh: LÃ ANH |
Nhắc tới những cơn mưa trái mùa năm nay, chị Vi, chủ vườn mai Lộc Xanh (quận Thủ Đức), than thở thời tiết khắc nghiệt nên nhà vườn chịu thiệt. Vườn Lộc Xanh không chỉ trồng mai bán mà còn cho thuê với những gốc mai có giá thuê tới 20 triệu đồng/cây, nhưng nay thời tiết không thuận khiến nghệ nhân của vườn bó tay đứng nhìn mai nở hoa sớm.
“Có nhiều khách đến tìm thuê hơn mua vì giá thuê chỉ bằng một nửa nhưng mai nở sớm thế này chẳng biết mùa tết năm nay kinh doanh ra sao nữa” - chị Vi nói. Năm nay hầu hết vườn mai thuộc khu vực các quận Thủ Đức, 12 và huyện Củ Chi cũng sớm nở vàng rực.
Ông Ba Đức, chủ vườn mai tại quận 12, lo lắng nhìn quá nửa trong mấy trăm gốc mai của mình đang nở rộ: “Mai nở sớm, giá lại tăng từ 15-20% do giá cả đầu vào như phân bón, nhân công tăng cao khiến chúng tôi càng thêm khó khăn”.
Vài năm trở lại đây, để tiết kiệm chi phí mỗi dịp xuân về người dân thường thuê mai hoặc chỉ mua một lần sau đó thuê nhà vườn chăm sóc để sang năm có mai chơi tiếp. Chính vì thế, lượng mai bán ra thị trường mỗi năm tăng thêm không đáng kể.
Thường số mai bán được chỉ là loại giá rẻ chừng vài trăm ngàn đồng đến 1-2 triệu đồng/cây. Nhưng chăm mai thuê cũng lắm gian nan, giá thường được các nhà vườn đưa ra vào dịp đầu năm khi nhận mai, nhưng trong năm giá cả đầu vào tăng và nếu thời tiết không chiều lòng người có khi khách còn phạt không lấy cây.
Chơi mai vàng là một đặc trưng ngày tết của vùng đất phương Nam, nhưng những rủi ro trong nghề đang khiến thu nhập từ nghề trồng loài cây này trở nên bấp bênh.
Cũng vì vậy, nhiều làng mai nổi tiếng của TPHCM đang mai một. Những gốc mai có giá từ vài chục triệu đến cả trăm triệu đồng đang dần vắng bóng và thiếu dần cảnh người xem nhộn nhịp cả làng mai mỗi khi xuân về.
Làng hoa chuyển hướng
Người chơi và cả người trồng hoa đang chuyển sang xu thế khác: Ngày tết, thay vì chưng mai, nhiều người chơi lan, bonsai... Hiện nay Gò Vấp và Củ Chi là 2 địa phương có các làng hoa thay đổi rõ nét nhất.
Trên con đường hoa truyền thống Phan Huy Ích, quận Gò Vấp những ngày cuối năm này có nhiều hộ kinh doanh hoa với những chậu hoa đủ màu sắc. Thế nhưng, những chậu hoa đó không hoàn toàn do nhà vườn tại đây trồng.
“Hoa được đem về từ nhiều nơi như miền Tây, Đà Lạt…, còn những hộ trồng hoa truyền thống của Gò Vấp hầu hết đã chuyển qua trồng bonsai” - anh Nguyễn Đức Chính, chủ một hộ kinh doanh hoa trên đường Phan Huy Ích, cho hay.
Khác với tâm trạng của dân trồng mai, các nghệ nhân trồng bonsai tại TPHCM đang chờ đón một vụ hoa tết với doanh thu cao. “So với hoa, chơi bonsai vừa bền, vừa chứa đựng thú tiêu khiển tao nhã, thú vị nhờ dáng, thế cây. Chính vì thế rất nhiều người đang dần chuyển sang chơi bonsai vào dịp tết.
Khi đã chơi bonsai, giá cả không thành vấn đề đối với nhiều người” - một nghệ nhân tại làng hoa Gò Vấp chia sẻ. Ngoài thú chơi cây kiểng cao cấp như bonsai, tại làng hoa Gò Vấp còn có những loại lá kiểng với mức giá bình dân hơn (từ vài chục ngàn đến vài trăm nghìn đồng/chậu), như trúc thiên kim, kim phát tài, nguyệt quế...
Với những tên gọi bao hàm ý nghĩa mang lại sự sung túc cho gia chủ nhân dịp tết đến, những loại lá kiểng này ngày càng được tiêu thụ mạnh. Theo dự đoán của một số hộ kinh doanh hoa tại TPHCM, năm nay số lượng bonsai, lá kiểng bán ra có thể tăng hơn so với năm ngoái từ 10-15%, dù mức giá năm nay cao hơn năm trước khoảng 10%.
Tương tự làng hoa Gò Vấp, tại “làng hoa mới” Củ Chi có nhiều hộ nông dân trồng lan bên cạnh những hộ trồng mai truyền thống. Hoa lan với đặc trưng lâu tàn, nhiều loại khá lạ mắt đang được người dân TPHCM ưa chuộng trong các dịp tết. Giá lan được tính theo bông, các loại địa lan quý có giá đắt nhất.
Theo chia sẻ của nhà vườn tại Củ Chi, trồng lan hiếm khi mất mùa nếu chăm sóc chu đáo. Năm nay, trái với những hộ trồng mai đang đứng ngồi không yên thì lan lại được mùa. Giá lan tăng từ 15 - 20% so với năm ngoái. Dự báo số lượng lan bán ra cũng sẽ tăng hơn năm ngoái.
Chơi hoa, cây kiểng mỗi dịp tết đến, xuân về là nét đẹp truyền thống của người dân Việt Nam, nên dù những làng hoa truyền thống đang mai một, những làng hoa mới lại xuất hiện để thỏa mãn nhu cầu tinh thần của người dân thành phố.
