Đến với làng quất Tứ Liên, làng đào Nhật Tân, quận Tây Hồ những ngày này, chúng ta dễ dàng cảm nhận được không khí Tết Nguyên đán đang đến rất gần. Những vườn quất vàng rực, vườn đào bích, đào phai đua nhau khoe sắc, nhộn nhịp khách đến chọn mua. Vào thời điểm này hàng năm, cả gia đình anh Bùi Quang Thắng, ở Phúc Diễn, Từ Liêm, Hà Nội lại cùng nhau đi chọn cây quất để chưng trong nhà. Ngoài những loại quất thế thông thường, các chủ vườn đã có những sáng tạo mới.
“Năm nay đến nhà vườn anh Hùng, khách quen hàng năm So với năm ngoái, năm nay quất đẹp và tôi rất ưng ý với cây quất này. Giá cả biến động năm nay và năm ngoái cũng không khác nhau nhiều” - anh Bùi Quang Thắng chia sẻ.
Hàng nghìn cây quất cảnh đẹp đang chờ khách tới mua về chưng Tết
Còn anh Trần Văn Hùng, ở Cầu Giấy, Hà Nội lại thích chơi đào ngày Tết. Sắc đỏ hoa đào Nhật Tân như đem đến cho gia chủ sự may mắn và tươi vui cho một năm mới an lành, hạnh phúc.
“Năm nay tôi chọn đào với tiêu chí là cành nhiều hoa, nhiều lộc mang ý nghĩa sang một năm mới tiền tài và sức khỏe. Giá cả so với mọi năm thì cũng ngang nhau, không tăng giá, phù hợp với túi tiền của người dân” - anh Trần Văn Hùng nói.
Hoa đào làng Nhật Tân
Từ lâu, quất Tứ Liên (phường Tứ Liên, quận Tây Hồ) đã nổi tiếng khắp nơi với vẻ đẹp độc đáo, trở thành thương hiệu của người Hà Nội. Hiện cả làng có khoảng 400 hộ trồng quất cảnh với tổng diện tích lên tới 20 ha. Mỗi nhà vườn có diện tích khoảng 1.000 m2, số lượng những gốc quất vào khoảng vài trăm đến cả nghìn.
Theo nhiều chủ vườn, toàn bộ các gốc quất đã được chuyển vào bình và tạo thế từ tháng Giêng. Mùa quất này nối mùa quất khác, công việc luôn sẵn, không lúc nào được ngơi tay.
Ông Phùng Mạnh Hùng, chủ vườn quất phường Tứ Liên, quận Tây Hồ, Hà Nội, cho biết: “Năm nay nhà tôi có hơn 400 cây. Thời tiết năm nay khắc nghiệt một chút nhưng chất lượng quất năm nay đẹp. Những cây quất, gọi là quất khung, quất gò, quả to thì 8-9 triệu/cây, còn quất thế bình thường là 7-8 triệu/cây, cây tầm trung là 4-5 triệu, đó là quất 2 năm, còn cây trồng 1 năm thì khoảng 2 triệu/cây. Cây quất trồng trong bình, trong chum thì tâm 1 triệu đồng. Giá cả năm nay cũng tạm ổn”.
Không khí tất bật cũng đến với làng nghề hoa đào Nhật Tân. Hàng chục năm năm gắn bó với nghề trồng đào, anh Nguyễn Quang Vụ, chủ vườn đào Hiệp Vụ, phường Nhật Tân, quận Tây Hồ cho biết, giá đào năm nay không thay đổi so với năm ngoái, phù hợp túi tiền mọi người dân, từ hơn 1 triệu đồng đến 15-20 triệu đồng/cây.
Quất Tứ Liên đầy đủ tứ quý
“Xu hướng người tiêu dùng bây giờ chơi rất phong phú các loại đào, có người thích đào lá mỡ, có người thích đào lá xoăn, có người thích đào mắt lông (đào bích) có người thích chơi đào ta 5 cánh và đào phai. Như nhà mình đang bán mạnh nhất là đào bích, đào đỏ và đào tiến vua, các cụ gọi là đào thất thốn. Do nhu cầu kinh tế thu hẹp, người dân cũng thu hẹp hơn nhưng sức mua vẫn nhiều bởi một năm chỉ có một mùa Xuân” - anh Nguyễn Quang Vụ nói.
Đào tiến vua, còn gọi là đào Thất thốn, có giá cao nhưng kén người mua. Ông Lê Huy Hoàng, chủ vườn đào Thất thốn tỉ mỉ chăm sóc từng gốc đào trong vườn. Để hoa nở theo yêu cầu của khách, ông sắp xếp từng cây vào phòng điều hòa riêng để có nhiệt độ phù hợp.
“Càng gần Tết mình càng phải chăm sóc kỹ hơn, phải chú ý làm sao khi nó nở phải trúng vào thời điểm để người ta chơi. Do vậy mình phải quan sát thường xuyên, toàn bộ tâm trí, ngoài việc ăn, ngủ nghỉ thì tất cả tập trung hết trung hết vào cây đào” - ông Lê Huy Hoàng nói.
Ít ngày nữa, Hà Nội sẽ tổ chức Lễ hội Hoa đào, Quất cảnh nhằm tôn vinh các làng nghề truyền thống. Đây cũng là dịp quảng bá, nâng cao thu nhập cho người dân ven sông Hồng trong dịp Tết cổ truyền.
