 |
(ĐTTC) – Hôm qua ngày 25-5, trong khuôn khổ Hội chợ Hàng Việt Nam chất lượng cao, dưới sự tài trợ của Công ty Vàng bạc Đá quý Phú Nhuận (PNJ), CTCP Sài Gòn Food (Saigon Food) đã ra mắt “Nồi lẩu lớn nhất Việt Nam” nhằm tri ân người tiêu dùng đã ủng hộ thương hiệu này.
Nồi lẩu lớn nhất Việt Nam làm bằng Inox 304, dầy 1,2mm, đường kính 1,3m, cao 0,99m, sâu 0,41m. Nước dùng được chế biến từ 140l nước tinh khiết pha với 15l nước luộc 100kg hải sản gồm tôm, mực, cá fillet, cá viên và 19kg gia vị. Nồi lẩu này được ăn kèm cùng 40kg bún và nhiều loại rau khác nhau dành cho 1.000 người ăn.
Quy trình thực hiện nồi lẩu này được thực hiện trong vòng 1 giờ, tuân thủ theo đúng các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm. Sau khi khách tham quan dùng thử, Saigon Food đã tổ chức bán lại các phần ăn của nồi lẩu.
Tổng số tiền thu được, được công ty trao hết cho chương trình giúp các bệnh nhi ung thư mang tên “Ước mơ của Thúy” do Báo Tuổi trẻ tổ chức.
Được biết, trong những năm gần đây doanh thu của hàng năm của Saigon Food tăng gần 30%. Trong đó doanh thu nội địa chiếm đến 25%, chính vì thế hiện công ty đang phấn đấu từ nay đến năm 2020 nâng doanh thu nội địa lên 50%.
Để đạt được mục tiêu này, hiện Saigon Food đang xây dựng thêm một phân xưởng, mở rộng kênh phân phối, đa dạng hóa thêm nhiều mặt hàng nhằm đáp ứng tối đa nhu cầu và sự tiện ích cho khách hàng.
