Bảng xếp hạng được thực hiện dựa trên khảo sát hơn 24.000 người dân tại nhiều quốc gia, kết hợp với đánh giá của hội đồng chuyên gia gồm các biên tập viên và nhà phê bình ẩm thực trong mạng lưới toàn cầu của tạp chí.
Trong khảo sát, TPHCM nhận được 70% điểm từ hội đồng chuyên gia. Khảo sát đối với người dân địa phương cũng cho thấy mức độ hài lòng cao khi có tới 3/4 số người được hỏi phản hồi trải nghiệm ăn uống tại đây là "tốt" hoặc "tuyệt vời".
Cùng với đó, hệ thống quán cà phê và tiệm trà cũng nhận được tỷ lệ đánh giá tích cực lên tới 61%, minh chứng cho sức hút của một trong những quốc gia có văn hóa cà phê hàng đầu thế giới.
Việc TPHCM góp mặt trong bảng xếp hạng những địa chỉ ẩm thực hấp dẫn hàng đầu, tiếp tục khẳng định vị thế của thành phố như một điểm đến ẩm thực năng động và giàu bản sắc trong khu vực châu Á và trên thế giới.
