(ĐTTCO).- Bộ trưởng Bộ NN-PTNT Cao Đức Phát vừa có công văn chỉ đạo sở NN-PTNT các tỉnh, thành phố tăng cường kiểm soát tình hình an toàn thực phẩm và sản phẩm nông thủy sản dịp Tết Nguyên đán Bính Thân 2016.
 |
Trọng tâm là việc mở các đợt kiểm tra, thanh tra đột xuất phát hiện thực phẩm mất vệ sinh an toàn, đặc biệt là các cơ sở sản xuất các mặt hàng tiêu dùng nhiều trong dịp Tết Nguyên đán như thịt, cá, giò chả, nem, lạp xưởng; các loại hạt như hướng dương, bí, hạt dưa; măng, mộc nhĩ, nấm... và phối hợp với ngành công thương, y tế kiểm tra các sản phẩm rượu bia, nước giải khát, bánh mứt, ô mai...
Đồng thời cũng cần đẩy mạnh quảng bá các sản phẩm thực phẩm an toàn, giới thiệu các cơ sở có xác nhận cho người tiêu dùng thông qua các phương tiện truyền thông đại chúng.
