TPHCM: Nâng cấp chợ đầu mối nhìn từ cách làm của chợ Rungis

(ĐTTCO) - Sáng 26-6, trong khuôn khổ chuyến thăm và làm việc tại Cộng hòa Pháp, đoàn đại biểu cấp cao TPHCM do ông Nguyễn Văn Nên, Bí thư Thành ủy TPHCM, tìm hiểu mô hình chợ đầu mối thực phẩm tươi sống Rungis.
Bí thư Thành ủy TPHCM Nguyễn Văn Nên cùng đoàn lãnh đạo TPHCM khảo sát Chợ Quốc tế Rungis
Bí thư Thành ủy TPHCM Nguyễn Văn Nên cùng đoàn lãnh đạo TPHCM khảo sát Chợ Quốc tế Rungis

Đại sứ Việt Nam tại Pháp Đinh Toàn Thắng tháp tùng đoàn. Tham gia cùng đoàn có ông Bùi Xuân Cường, Phó Chủ tịch UBND TPHCM, ông Nguyễn Mạnh Cường, cùng lãnh đạo ban, ngành, địa phương của TPHCM.

Đoàn cán bộ TPHCM đang nghe giới thiệu về mô hình hoạt động của Chợ Quốc tế Rungis

Đoàn cán bộ TPHCM đang nghe giới thiệu về mô hình hoạt động của Chợ Quốc tế Rungis

Chợ Quốc tế Rungis (thuộc Tập đoàn Semmaris), là chợ đầu mối thực phẩm tươi sống lớn nhất thế giới. Chợ có diện tích là 234 ha, doanh thu 10 tỷ EUR/năm, có hơn 1.200 doanh nghiệp đang hoạt động và với 15.000 người lao động làm việc hàng ngày.

Chợ cung ứng thực phẩm tươi sống cho vùng Paris (12 triệu người) và vùng lân cận. Ngoài cung ứng thị trường trong nước, chợ còn tham gia các hoạt động xuất nhập khẩu. Công tác quản lý của chợ về truy xuất nguồn gốc hàng hóa về an toàn vệ sinh thực phẩm và quy trình sản xuất, cung ứng chặt chẽ, đảm bảo an toàn về thực phẩm và tạo tiện lợi cho các nhà mua sỉ. Nhiều nước trên thế giới đã và đang hợp tác với Tập đoàn Semmaris để nhập khẩu mô hình quản lý của chợ.

Bí thư Thành ủy TPHCM Nguyễn Văn Nên cùng đoàn lãnh đạo TPHCM khảo sát Chợ Quốc tế Rungis

Bí thư Thành ủy TPHCM Nguyễn Văn Nên cùng đoàn lãnh đạo TPHCM khảo sát Chợ Quốc tế Rungis

Chia sẻ với ông Bertrand Ambroise, Giám đốc đối ngoại Tập đoàn Semmaris, Bí thư Thành ủy TPHCM Nguyễn Văn Nên thông tin, TPHCM hiện có 3 chợ đầu mối nông sản thực phẩm (Bình Điền, Hóc Môn, Thủ Đức) nằm tại các cửa ngõ, kết nối các vùng sản xuất lớn của khu vực phía Nam Việt Nam.

Trong định hướng xây dựng TPHCM trở thành trung tâm dịch vụ của cả nước, thành phố đang tập trung quy hoạch phát triển hệ thống các khu dịch vụ quy mô lớn về mua sắm, vui chơi giải trí, ẩm thực và nâng cấp mở rộng 3 chợ đầu mối này lên hiện đại.

Bí thư Thành ủy TPHCM Nguyễn Văn Nên nhận định, hoạt động của Chợ Quốc tế Rungis là mô hình, cách làm mà TPHCM cần tham khảo học tập để tổ chức các hoạt động của chợ đầu mối của thành phố, nhằm đáp ứng yêu cầu ngày càng cao trong tiêu dùng của người dân thành phố và vùng TPHCM.

Hiện nay, Công ty điều hành chợ Rungis đã có những hoạt động phối hợp với Chợ đầu mối Bình Điền trong tư vấn mở rộng giai đoạn 2.

Theo Bí thư Thành ủy TPHCM, từ những kinh nghiệm quý trong tổ chức và hoạt động của chợ Rungis, hy vọng đây là cơ hội để ứng dụng những kinh nghiệm tốt trong hoạt động tại TPHCM.

Các tin khác