Bộ sưu tập Nguyệt dạ nhấn mạnh vẻ đẹp của quy luật nhân sinh quan: vạn vật đều tự nhiên sinh sôi nảy nở, hoa tàn rồi lại bung cánh, trăng khuyết rồi lại tròn với khoảnh khắc giao hòa rực rỡ của đêm trăng rằm tháng Tám. Mọi người sẽ cùng ngồi quây quần bên nhau để hàn huyên tâm sự bên những chiếc bánh thắm đượm tình yêu thương.
Sheraton Saigon trình làng 2 phiên bản hộp sang trọng cùng sản phẩm bánh cao cấp được sản xuất thủ công tại khách sạn. Trong đó, phiên bản Nguyệt dạ giới thiệu 2 sản phẩm hộp mang tông xanh trang nhã của đá xà cừ, còn phiên bản Di sản mang trở lại 3 sản phẩm được ưa chuộng qua các năm.
Thiết kế hộp thứ nhất từ phiên bản Nguyệt dạ là mẫu hộp vuông truyền thống có tên gọi Sơn Hoa Nguyệt Dạ, mang ý nghĩa hoa nở trên núi giữa đêm trăng. Thiết kế hộp khắc họa bức tranh thiên nhiên bình yên cùng vẻ đẹp dung dị khi những chú chim loan phượng hồn nhiên nhảy múa giữa những tán hoa mộc lan trắng đang bừng nở, cùng điểm nhấn là logo mạ vàng ở trung tâm.
Thiết kế thứ hai là mẫu hộp đứng có tên gọi Giang Hoa Nguyệt Dạ, mang ý nghĩa hoa trôi trên sông lững lờ giữa đêm trăng. Thiết kế hộp độc đáo tựa như chiếc hộp thần kỳ với cánh mở ra những điều tốt đẹp của cuộc sống.
Với phiên bản Di sản, khách hàng có thể tìm thấy mẫu hộp vuông truyền thống Phúc Lai Thành sở hữu thiết kế hình vuông với điểm nhấn là khung tròn kim loại ở trung tâm với ý nghĩa sự kết nối của vạn vật sẽ tạo nên hạnh phúc và mẫu hộp Phúc Mãn Đường mang thông điệp phúc đến nhà, thể hiện sự trân trọng các giá trị gia đình trong hành trình cuộc sống và được tái hiện qua hình ảnh của một chiếc vali với quai xách kim loại sang trọng.
Đặc biệt, ngôi sao của bộ sưu tập năm nay là mẫu hộp VVIP mang tên Hảo Quang Minh với kiểu dáng thời trang và bán với số lượng giới hạn. Sử dụng chất liệu da PU kết hợp hoàn hảo 2 màu xanh Tiffany và cam san hô, mẫu hộp phiên bản VVIP mang kiểu dáng của những chiếc túi hàng hiệu cao cấp. Với thiết kế túi hình vuông và tay cầm hình tròn thể hiện cho sự giao thoa của trời và đất, Hảo Quang Minh không đơn thuần là phụ kiện thời trang nổi bật mà còn đại diện cho nguồn năng lượng tốt đẹp và tài lộc cho các quý cô.
Được biết đến là khách sạn chế biến bánh trung thu thủ công ngay tại chỗ, Sheraton Saigon mang đến bộ sưu tập bánh thủ công thực hiện bởi đội ngũ đầu bếp nghệ nhân với bề dày hơn 30 năm kinh nghiệm. Mỗi chiếc bánh trung thu tại Sheraton Saigon khéo léo kết hợp hài hòa giữa phương pháp làm bánh cổ truyền với quy trình sản xuất hiện đại và nguyên liệu tuyển chọn của 2 dòng ẩm thực Đông Tây. Bánh trung thu Sheraton Saigon có phần vỏ mỏng, màu sắc vàng ươm và được dập khuôn sắc nét, cùng phần nhân bánh với kết cấu sánh mịn, mang đến vị ngọt thanh tao và hương thơm riêng biệt.
Khách hàng có thể lựa chọn giữa 8 loại nhân với 2 loại nhân mặn và 5 loại nhân ngọt, kèm trứng muối hoặc không bao gồm: thập cẩm, sò điệp XO, hạt sen, hạt sen lá dứa, mè đen, trà xanh, nam việt quất và khoai môn (nhân mới trình làng năm 2022).